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自喝好酒!赤木水,集“天时地利人和”的酱香酒之作!

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产品详情

茅台镇黔酒集团生产——赤木水(酱香型)白酒推荐

从平凡粮食,到浓香美酒,一埕好酒的酿造,是一场时间的酝酿,一次匠心的创造,讲究“天时、地利、人和”

水土、原料、发酵温度、酿酒师傅的手艺……不同的讲究都会产生出不同风味的酒,差之毫厘,味道亦差之千里!

“曲是酒之骨,水是酒之血,人是酒之魂”。

黔酒之赤木水,则完美诠释了何为“天时地利人和”三者合一的酒中艺术!

天 · 有时

白酒酿造复杂漫长,而天时决定了酿酒过程中的原料好坏、湿度、温度、水质、风力和风向,影响白酒口感和品质。

赤木水酿于茅台镇,位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集,夏日35~39℃的高温期长达5个月。有利于酒料的发酵、熟化,同时也对影响酱酒香气成分的微生物的产生、增减、变化起决定性作用。

△ 茅台酿酒基地俯视图

地 · 有利

一方水土出一方好酒,水是酒之血,茅台酒厂想移植他地却无果,日本人偷师学艺想学走国酒终失败,足见产地对白酒的影响。

赤木水取水自有“中国白酒母亲河”之称的赤水河,赤水河绵延500公里,流经地域孕育了中国60%的名酒。

水质优良无异味,微甜爽口,降解物少,硬度适中,酸碱适中,富含微生物和矿物质等多种对人体有益的成分,也是影响白酒风味的重要因素。

△ 好山好水出好酒

人 · 怀艺

艺,是手艺,亦是艺德。在机械高度发达的今天,赤木水仍然坚持延用最传统的酱香工艺

酿酒师以一颗匠心坚持纯手工酿制,每道工序绝不省略细节,为白酒注入灵魂。

赤木水更特邀知名白酒专家吴天祥进行勾调,当茅台镇传承百年的酱酒工艺遇到匠心独秉的大师,成就了传统与经典的极致碰撞。一个好的酿酒师傅,就是一个移动的活招牌。


白酒专家 吴天祥


贵州知名白酒专家

中国酿酒工业协会高级品酒师

高级酿酒师



端午制曲,重阳下沙,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,遵循自然之道窖藏数载……上百道环节环环相扣,只有当天地人三者皆为上乘时方得赤木水的浓厚酱香!

好酒的名字中亦有故事。


代表有机酿酒原材——本地五马精品有机红粱,支链淀粉含量90%以上,经得起多次蒸煮,与茅台酒同源同材。


采用古法木桶蒸酒,且木桶严格挑选赤木河畔常年吸收赤水精华的原山原木所制。


代表酿酒圣水赤水河河水,富含微生物和矿物质。

△ 赤水河沿岸茅台古镇

“赤木水”以中式极简风格设计,口感醇香、入口绵柔、不易醉,是颠覆你传统认知的“新白酒”!以不同年份的陈酿为基酒,无论是聚会、送礼、收藏,都能满足你的需求。

赤木水 ·

198元/瓶

△ 净含量:500ml  酒精度:53%Vol  香型:酱香型白酒

设计 · 简约大气

颠覆传统白酒产品包装设计

特聘设计师打造赤木水风格

简约大气保持时尚感

口感 · 酣畅热辣

淡淡酱香不经意流露,似半面遮羞的姑娘

口感热辣鲜明,犹如江湖的烈性闯劲

入口柔顺,后劲十足,温暖心脾

是朋友聚会的好伴侣

赤木水 ·

498元/瓶

△ 净含量:500ml  酒精度:53%Vol  香型:酱香型白酒

设计 · 上下开合式

简约版升级改造,采用上下开合式设计

提升层次感,敬长辈、送朋友体面十足

口感 · 绵柔回甘

采用7次取酒中的中间4-6次

酒体成熟稳重,举杯一饮而尽,酣畅胸臆!

酱香浓厚回味悠长,甘香重回舌尖

赤木水 ·

1098元/瓶

△ 净含量:500ml  酒精度:53%Vol  香型:酱香型白酒

设计 · 翻书开合式

简约版再升级,提升层次感

敬长辈、送朋友体面十足,收藏有价值

口感 · 醇厚柔滑

酱香浓烈扑鼻,引发无限遐想

一品香气,直通鼻息久久停留

二品酒体,整口吞咽柔滑到底

三品回香,感受陈酒的醇厚酱香

完美诠释白酒的前中后调

珍藏级别的酒类佳作!

赤木水源于1958 · 源自非凡

核心产区 · 品质保证

历史 · 底蕴

贵州黔酒酒业股份有限公司前身为成立于1958年的国营仁怀县台乡窖酒厂,是上世纪90年代前名列前茅的地方知名企业。

酿酒 · 实力

运营3家酒厂位于茅台镇7.5公里核心产业园区,包括浓香型酒厂2家,酱香型酒厂1家,年产量万余吨。

△ 茅台镇全景,右边皆为酒厂

红色 · 文化

手酿酒厂旗下四大基地之一,建于红军四渡赤水流域鲁班战场遗址。亦是红色文化酒厂,已建成红军纪念馆。

国际 · 品质

采用品质老酒手酿陶坛酱香8年基酒,30年调味老酒,相互交融,千里飘香,堪称“液体古董”

国潮 · 品牌

享有茅台底蕴,打造白酒文化新品牌,升级品牌形象,推广向更多消费者,传承中华传统文化。

大师 · 背书

特邀中国酿酒工业协会高级品酒师、高级酿酒师、贵州省知名白酒专家吴天祥进行勾调,成就了传统与新文化的极致碰撞。

△ 国酒门


拥天时地利人和之合

以匠人之心,酿酱心之酒

小编在此举杯,等有缘人以“赤木水”相会!

 

酱酒千杯少·赤木水长流

赤木水常饮·合作赢未来



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